Categories
Kesehatan

Lutein dan Zeaxanthin

Lutein dan Zeaxanthin

Mata-mata lebih dari sekadar kesehatan penglihatan

Lutein dan Zeaxanthin

Duo antioksidan yang kuat memainkan peran perlindungan penting terhadap kerusakan mata. Tapi apakah Anda tahu kekuatan mereka mungkin jauh melampaui apa yang bisa dilihat mata kita?

Kesehatan mata

Lutein dan zeaxanthin, antioksidan karotenoid, dikenal sebagai “vitamin mata.” Mereka dipercaya untuk menyaring gelombang cahaya biru berenergi tinggi yang berbahaya seperti sinar ultraviolet di bawah sinar matahari, melindungi mata dari kerusakan.

Penelitian mengatakan

Bukti dari banyak studi penelitian selama beberapa dekade terakhir, khususnya studi US National Eye Institute skala besar, menunjukkan peran positif lutein dan zeaxanthin dalam mencegah atau memperlambat degenerasi makula dan katarak yang berkaitan dengan usia.

Sclerosis lateral amyotrophic

Dalam penelitian sebelumnya, para ilmuwan telah menemukan peran stres oksidatif dalam pengembangan amyotrophic lateral sclerosis (ALS). Meskipun penelitian masih awal, para ilmuwan sekarang meneliti dampak nutrisi antioksidan seperti karotenoid, termasuk lutein, pada ALS.

Penelitian mengatakan

Dalam penyelidikan besar data dari lima kelompok studi prospektif besar di AS, para peneliti baru-baru ini menemukan bahwa asupan total karotenoid yang lebih besar, dan terutama beta-karoten dan lutein, dapat membantu mencegah atau menunda timbulnya ALS.

Kesehatan kognitif

Karena lutein dikenal sebagai karotenoid utama dalam jaringan otak manusia, beberapa penelitian telah mampu menunjukkan hubungan positif antara status lutein yang lebih besar dan fungsi kognitif yang lebih baik pada orang dewasa yang lebih tua.

Penelitian mengatakan

Sebuah penelitian terbaru pada orang dewasa yang lebih muda juga menunjukkan korelasi positif antara asupan lutein yang lebih tinggi dan fungsi kognitif yang lebih baik. Penelitian yang dipublikasikan di Frontiers in Aging Neuroscience itu melibatkan 60 orang dewasa antara 25 dan 45 tahun. Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang memiliki kadar lutein lebih tinggi dapat menggunakan lebih banyak sumber daya kognitif untuk menyelesaikan tugas yang ditugaskan.

Peradangan

Penelitian laboratorium telah menunjukkan beberapa hasil menarik ketika lutein dan zeaxanthin digunakan untuk mengobati sel dari pasien dengan penyakit arteri koroner (CAD). Sifat anti-inflamasi dari karotenoid ini adalah katalis untuk percobaan.

Penelitian mengatakan

Karena peradangan kronis sering tetap berisiko lebih tinggi bahkan pada mereka yang menerima pengobatan CAD, para ilmuwan pertama kali menguji penanda tingkat darah untuk peradangan yang disebut interleukin-6 (IL-6) pada 193 pasien dengan CAD dan menemukan hubungan antara tingkat lutein yang lebih tinggi. dan tingkat IL-6 yang lebih rendah.

Mereka kemudian merawat kultur sel dari pasien ini dan menemukan bahwa lutein secara spesifik mengurangi aktivitas peradangan sel, atau tingkat IL-6, menunjukkan bahwa pasien dengan CAD dapat meningkatkan sistem kekebalan mereka dengan peningkatan asupan lutein.

Makanan kaya lutein dan zeaxanthin

  • kubis
  • bayam
  • hijau dandelion
  • radicchio
  • lobak dan collard hijau
  • herbal seperti peterseli, kemangi, ketumbar (ketumbar)
  • paprika, terutama jeruk
  • kacang hijau
  • selada romaine
  • labu
  • daun bawang
  • kubis Brussel
  • Kacang Pistachio
  • Brokoli
  • Jagung
  • telur
  • alpukat
  • jeruk

beranda

5 Tips untuk Wellness Musim Dingin